Wir wünschen allen einen schönen Nikolaustag!

Der heutige Beitrag stammt von Frau Olbrich

Duftender Advent im Klassenzimmer

Wenn wir zusammen backen, wenn wir das Gebäck in dieser heiligen Zeit essen, kommen besondere Zutaten in den Teig. Ein ganz besonderer Duft liegt in der Luft. Mit diesen Düften verbinden Menschen Erinnerungen - von Geborgenheit und heimeligen Stunden mit Menschen.
Der Duft der Erinnerung ist eingebacken in einen Lebkuchen. So ist ein Lebkuchen nicht nur eine Leckerei, sondern erinnert auch an schöne Momente. Ein Lebkuchen enthält viele Gewürze, die gut tun und gut sind für die Gesundheit.
Lebkuchen wurden früher in den Klöstern zur Adventszeit an die Armen und Bedürftigen verschenkt. Sie waren nicht zuerst Leckerbissen. Sie waren im wahrsten Sinne des Wortes LEBENSKUCHEN. Sie sollten in der kalten Jahreszeit helfen zu leben, ja zu überleben.